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夏のかんたん丼

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刻みオクラ、たたいた山芋、キムチ、釜揚げしらす、
卵の黄身と刻み海苔〜。
手抜きのばんごはんでした^^
 
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大分帰省の際、新しい家族になったピッピとコッコ。
父大喜び^^
 
甥っ子と姪っ子で命名しましたが、
父は全部まとめてぴーちゃんと呼んでます^^;
そしてひよこの練り餌を横取りするピーちゃん(親分)。
 
やさしくお母さん代わりになってあげるつもりはサラサラない模様です(笑)
 

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お休み最後の日。

八月に入って忙しく、長い帰省も挟まって

ブログもずいぶんご無沙汰しておりました^^;
 
そして自宅でのゆっくりとした食事もひさしぶり。
とはいえ、特に大したメニューでもありませんでしたが。。
 
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冷しゃぶサラダ。
極薄切りの豚バラでふわっと柔らかく〜。
 
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麻婆厚揚げ。
 
九州帰省時に行った日田のサッポロビール工場で
見学の記念にグラスをもらいました。
工場で教えてもらった「三度つぎ」でおいしそうに注げましたよ〜!
 
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お刺身〜。
鰹のたたきはゆず塩味。鯛は昆布締めにしました^^
 
さて、ながーい夏休み期間が終わりましたね。
明日から通常勤務モードでがんばりましょう♪
 

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