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納豆と肉味噌のお蕎麦

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日曜のブランチ。
納豆と中華風に味つけした肉味噌、大葉をトッピングしたお蕎麦。
お出汁が見えませんが、担々麺風に蕎麦つゆにゴマだれを混ぜ合わせました。
冷たい麺が食べたくなる季節。。もう夏ですね〜。
 

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Comments

ぢゃりさんの出身は九州でしたね。
九州の方は納豆に抵抗がないのかな?
ご主人は関西だから、もっと!
私の母は淡路だったので、納豆を食べる習慣がなく出てこなかった。父だけ食べていた。そのせいか私は苦手で、ネギや七味を沢山かけないと食べられなかった。
今は毎朝ネギ少々入れて食べている。健康のために(*≧m≦*)
納豆料理色々あるけど、天婦羅とご飯にかける以外は苦手です。
三つ子の魂百まで!

Posted by: noripi | 2014.06.03 at 05:14

>noripiさん
コメントありがとうございます^^
九州全土かどうかはわかりませんが、
我が家で納豆は子供の頃から食べていました。
給食にも出ていましたよ!
主人はお父さんが関東の人なので、食卓に普通にあがっていたみたいです。
 
でも冷たいパスタやお蕎麦に入れるようになったのは
大人になってからかなあ。
 
納豆汁は未体験ですが、温めた納豆にはちょっと抵抗があります。
どんな味なんでしょうねー。
 

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