簡単おつまみ3品
ちょっとなんだったか忘れちゃったんですけど(笑)
何かメイン的なおかずを食べた後、
ちびちびお酒を飲みながら出したおつまみ3品。
ただのメカブと(笑)、
最近作り置きしているマイブームの山形だしに納豆を混ぜたもの、
アンチョビ冷奴。
アンチョビ奴は居酒屋で食べて気に入ったので
家で再現してみました。
オリーブオイルとにんにくとアンチョビフィレを
ペーストになるまでじっくり加熱したもの。
ちょっと違うよね〜!まあこれもありか。と盛り上がるのもまた楽し^^
ちなみにお酒は角ハイボール。
オット様の作るハイボールはその辺の居酒屋より、
というかどこで飲むよりおいしいです。
白州の蒸留所でハイボール講習を受けた成果、、でしょうか^^
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Posted by: csr Racing hack | 2014.12.03 01:18