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きのことホタテのペペロンチーノ

あまりもののきのことホタテ貝柱で久しぶりにパスタ〜。

 
Img_1630
きのこは椎茸と山伏茸と舞茸。
アンチョビとプチトマトも加え、
Tちゃんのイタリア土産のバジルで香りをつけました。
生クリームを切らしていたので、ペペロンチーノになりましたが
まあこれはこれでありだったかな。
ちょっと納得いかなかったけど(笑)
 

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Comments

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