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余りもので新メニュー

今日はこれを作ろう!とスーパーで買い物をするときは
定番メニューになりがちですが、
冷蔵庫のハンパな余りものだけで何とかばんごはんを作らなきゃ!
というときは(←単に買い物がめんどうなだけ笑)
結構面白いものが出来たりします^^

■チーズ in 鶏つくね
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冷凍庫の鶏ひき肉と、野菜庫の椎茸と生姜、大葉を使って。
冷蔵庫にあまっていたチーズを芯にしてタネで包み、
大葉を巻いてからフライパンで蒸し焼きにしました。
タレは出汁醤油と酒、オイスターソースを煮詰めたものです。

オット様も大絶賛♪

このほか3品なんとか作り・・
冷蔵庫も片付いて、めでたしめでたしでした^^

 

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Comments

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Posted by: Cooper | 2015.05.23 07:40

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