わさび菜の生春巻き

今週オット様の顔を見た総時間数、たぶん30分ぐらい（爆）

生存は確認できておりますが、なかなか家にたどり着けないようです。
帰り道、忘れてしまわないか心配です（笑）
火曜日に作ったビーフシチュも煮詰まってきましたよー。

・・さて。

そんなこんなで今日もひとりヒマヒマなので、
冷蔵庫で出番なくひっそりしていたわさび菜を使って
気まぐれに生春巻きを作ってみまして＾＾

　
■わさび菜の生春巻き

ありあわせなので具はわさび菜のほかには
スモークサーモンと茹で海老のみ。
たっぷりの野菜が取れるのでいいですね。サラダ感覚。

ぴりりとしたわさび菜と魚介がとてもよく合っていました。