つるつるぷりぷり上海わんたん＠蒲田

２週間ぶりに久しぶりにオット様から終電で帰れそう、
と連絡があった先週木曜日、
ばんごはんの一品にするため、
以前から気になっていたお店でこんなものを買ってきました＾＾

　
■上海わんたん＠食彩厨房（大田区蒲田１－１３－７）
　

少し前に大田区のケーブルテレビで紹介されていた
上海わんたんのお店。
中国からやってきた女将さんが丁寧にひとつずつ包んでいます。

ちょうど今自転車通勤で通っている道沿いにあるため、
帰り道に立ち寄ってテイクアウト用の生ワンタンを１パック購入。
もともとテイクアウトのみのお店だったようですが、今は店内でも食べることができるみたい。
この日も中国人？の家族が女将さんとおしゃべりしながら食事していました。

ゆでる前のわんたん。
とってもきれいに包まれていて、見ているだけでわくわくします。

海老わんたんと、椎茸わんたんの２種類があり、
両方４つずつ入った１パックが６００円。

安いです＾＾

たっぷりのお湯で４～５分ゆでて、温めた鶏がらスープに浮かべたら出来上がり。

つるんと滑らかなわんたん。中の具もたっぷりでジューシー。
えびも椎茸もしっかりとした味でとってもおいしい！
鶏がらスープもトロリとした濃厚なもので、家庭では出せない味。

また買いに行きたくなる、満足の一品でした。