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和食に飽きたら

年末から年始にかけて、水炊き、年越しそば、おせち料理と
和な食事が続き、元日夜にはおなかがこってり味を求め始めました^^

「温かくて野菜たっぷりで、クリーミーなもの」という脳の指令に従って
元日ばんごはんは、まったくお正月料理らしからぬ
こんなものになりました^^;

 
■ブロッコリーとカリフラワのグラタン
Dsc01716

あつあつトロトロ。野菜の甘みとチーズのコク。
うーん。やっぱり洋食もいいですね!

  

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