禁断の深夜居酒屋
週明けからオット様の帰りが遅く、というか帰ってこない日も結構あって
日曜日に一緒にごはんを食べて以来、顔もあんまり見てない^^;
昨日木曜日、「なんとか終電で帰れるかもー」との連絡があったので、
久々に一緒にごはんを食べよう!と、腹をすかせて待機。
ハラヘリも極限状態まで来た深夜12時半、やっと帰ってきたオット様と
勢い良く深夜居酒屋です。
■深夜のおうち居酒屋メニュー
鰹のたたき、もやしと豚肉のレンジ蒸し、ニラとキムチの卵とじ、鰤の照り焼き
レンジ蒸しはnoripiさんのブログ記事を参考に。鶏ひき肉がなかったので、冷凍庫の豚こまを使いました。あっさりしていてモヤシがしゃきしゃき!しかも超時短メニュー^^
深夜のごはんはちょっと後ろめたいですが、やっぱりひとりごはんより、ふたりごはん、ですよね。
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